Крупа пшоно Терра шліфоване вищого гатунку швидкого приготування 5шт 80г

Опис

Крупа пшоно шліфоване виготовлена з проса, вирощеного в Україні. Пшоно отримують із проса шляхом звільнення його від квіткових плівок і зародка. Колір крупи жовтий, різних відтінків. В залежності від змісту доброякісного ядра, сміттєвого домішку та інших показників пшоно шліфоване буває вищого, 1-го, 2-го сортів. Просяне зерно найбільш маленьке серед зерен злаків, але й найбільш тверде. Його оточує кремнієва оболонка, від якої завжди необхідно звільняти, тому що вона не перетравлюється організмом. ООО «ТЕРРА» виробляє пшоно вищого ґатунку. Походження слова «пшоно», за однією із версій, бере початок від словенського «pir» «полба, дикоросла пшениця». (О.С.Пушкін «Казка про попа та його працівника Балду»: «їсти ж мені давай варену полбу…»). Батьківщина проса – Південно – Східна Азія, де його вирощували ще до нашої ери. Блюда з пшона були основним продуктом харчування в Азії, але з появою рису харчові переваги змінилися на користь останнього. Із Азії просо поступово перекочувало на слов’янські території та в Європу. Дякуючи результатам археологічних розкопок став відомий час появи проса на території європейських держав – близько 3 тисячі років до н.е. Пшоно - одна із найбільш корисних круп. В ньому міститься велика кількість білка (12%), 2,9 % жирів, 64, 8 % вуглеводів, вітамінів групи В. У пшоні багато калію, цинку, натрію, йоду, магнію, брому, фосфору та фолієвої кислоти. Пшоняна каша містить амінокислоти та мікроелементи, необхідні для нормального стану шкіри. Вона дає силу, зміцнює м’язи, лікує печінку, сприяє загоюванню ран, зростанню ломаних кісток. Блюда із пшона корисно вживати хворим цукровим діабетом, з порушенням серцевої діяльності, для профілактики захворювань органів травлення. В складі пшона є речовини, які зв’язують Іни важких металів і виводять із організму токсини, тому блюда із пшона рекомендуються всім, хто живе в місцях з неблагополучною екологією. Лікарі – дієтологи рекомендують вживати пшоняну кашу особам, , які проходять курс антибіотико терапії, тому що в пшоні є речовини, які виводять із організму продукти розпаду антибіотиків. Блюда із пшона – чудовий полівітамінний засіб, який корисний як дітям так і дорослим.