Перец черный Камис горошком 20г
Описание
Черный перец – это специя с острым жгучим вкусом. Черный перец – это ягода вечнозеленого ползучего растения из Южной и Юго-Восточной Азии. Его получают из недозрелых, зеленых или желтеющих плодов. Собранные ягоды сушат на солнце до тех пор, пока они не приобретут черно-коричневую окраску. Черный перец горошком используется в любых блюдах, даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли). Он также незаменим при мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации, в первую очередь, по вкусовым соображениям, а во-вторых, из-за того, что увеличивает срок хранения заготовок. Обычно черный перец горошком закладывается в блюдо задолго до окончания готовки, так как он не обладает той жгучестью и раздражающими свойствами, как молотый черный перец. Интересное о черном перце: - в нем содержится в три раза больше витамина С, чем в апельсине. Он также богат кальцием, железом, фосфором, каротином и витаминами группы B; - один из самых эффективных стимуляторов пищеварения; - хорошо укрепляет нервную систему и мышечную массу; - острый жгучий вкус черного перца вызывает содержащийся, главным образом, в верхнем слое плода пиперин. Хранить черный перец следует в сухом месте, в герметично закрывающейся емкости. Горошины черного перца могут храниться довольно долго (несколько лет).
Характеристики
- Торговая марка Kamis
- Вес 20г
- Страна производитель польша
- Вид черный перец
- Технология изготовления горошек
Похожие товары
-
Pripravka4.60.00 - 45.99 грн в 8 сетях34.00 грн41.50 грн.-17%34.50 грн35.10 грн35.80 грн35.80 грн37.99 грн38.00 грн39.19 грн
-
цикория4.725.10 грн
-
Prymat4.918.56 грн
-
-
Деко4.32.99 грн
-
Ашан53.90 грн
-
Еко4.34.00 - 11.20 грн в 9 сетях7.90 грн10.99 грн.-27%7.99 грн8.10 грн8.59 грн8.79 грн8.91 грн9.00 грн9.85 грн11.00 грн
-
Еко4.14.35 - 6.24 грн в 9 сетях4.35 грн4.50 грн4.95 грн5.00 грн5.39 грн5.39 грн5.55 грн5.60 грн6.20 грн
-
Кухарочка4.14.50 грн
-
Ашан4.64.80 грн
-
4.94.80 грн10.00 грн
-
Еко4.95.00 - 11.70 грн в 8 сетях10.99 грн.-27%7.99 грн8.90 грн8.91 грн9.00 грн9.90 грн10.99 грн11.00 грн11.10 грн