Перец черный Камис горошком 20г

Ищите выгодные цены

36.30 - 38.00 грн в 2 сетях
  • Ашан
    Показать на карте
    В 16 магазинах с 16
    Актуально на 19.08
    36.30 грн
  • MAUDAU
    Показать на карте
    В 21 магазинах с 21
    Актуально на 19.08
    38.00 грн

Описание

Черный перец – это специя с острым жгучим вкусом. Черный перец – это ягода вечнозеленого ползучего растения из Южной и Юго-Восточной Азии. Его получают из недозрелых, зеленых или желтеющих плодов. Собранные ягоды сушат на солнце до тех пор, пока они не приобретут черно-коричневую окраску. Черный перец горошком используется в любых блюдах, даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли). Он также незаменим при мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации, в первую очередь, по вкусовым соображениям, а во-вторых, из-за того, что увеличивает срок хранения заготовок. Обычно черный перец горошком закладывается в блюдо задолго до окончания готовки, так как он не обладает той жгучестью и раздражающими свойствами, как молотый черный перец. Интересное о черном перце: - в нем содержится в три раза больше витамина С, чем в апельсине. Он также богат кальцием, железом, фосфором, каротином и витаминами группы B; - один из самых эффективных стимуляторов пищеварения; - хорошо укрепляет нервную систему и мышечную массу; - острый жгучий вкус черного перца вызывает содержащийся, главным образом, в верхнем слое плода пиперин. Хранить черный перец следует в сухом месте, в герметично закрывающейся емкости. Горошины черного перца могут храниться довольно долго (несколько лет).

Характеристики

  • Торговая марка Kamis
  • Вес 20г
  • Страна производитель польша
  • Вид черный перец
  • Технология изготовления горошек

Похожие товары