Виски Dalmore Port Wood 0.7 л 46.5% в подарочной коробке
Описание
Dalmore, "Port Wood" — односолодовый шотландский виски, выдержанный сначала в бочках из американского белого дуба и из-под бурбона, а затем — в бочках из-под портвейна. Виски выпускается в традиционной для бренда Далмор бутылке, украшенной серебряной головой оленя.Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля".Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов.Еще одна особенность завода Далмор— способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к розливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.
Характеристики
- Торговая марка The dalmore
- Вес 1.2 кг
- Страна производитель Великобританія
- Объем 0.7
- Вид Бленд (blended)
- Цвет Віскі бурштиново-мідного кольору з коричневими відблисками.
- Тип упаковки Подарункова
Похожие товары
-
JAMESON4.60.00 - 6875.00 грн в 8 сетях5549.00 грн5875.00 грн6600.00 грн.-11%5906.00 грн5927.00 грн6049.00 грн6499.00 грн6549.00 грн6739.20 грн
-
-
AlCapone4.744.40 грн
-
JACK DANIEL'S4.164.00 - 99.00 грн в 8 сетях64.00 грн79.00 грн79.00 грн87.49 грн89.90 грн91.00 грн94.99 грн97.99 грн
-
-
Ballantine’s4.169.00 - 91.89 грн в 6 сетях73.00 грн74.60 грн76.49 грн77.40 грн84.99 грн84.99 грн
-
JAMESON4.779.00 - 102.90 грн в 7 сетях84.60 грн84.60 грн84.90 грн86.00 грн90.40 грн92.99 грн93.99 грн
-
4.479.00 - 129.00 грн в 4 сетях79.00 грн132.00 грн.-23%101.00 грн109.00 грн129.00 грн
-
TOMATIN4.584.90 грн
-
-
Cattos4.589.00 грн
-