Вино Pelissero Mosto Parzialmente Fermentato белое сладкое 0.75 л 5.5%
Описание
Белое сладкое вино с фруктово-цветочным ароматом и превосходным вкусом. Мускат для создания вина выращивается в коммуне Треизо в долине Ferrere, на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в небольшие 20-килограммовые пластиковые коробки. На винодельне производится дробление ягод с последующим прессованием при низкой температуре. Это делается в очень короткое время, чтобы сохранить как можно больше ароматических веществ, которые являются фундаментальной основой сорта Мускат. После естественной холодной декантации вино фильтруют, чтобы отделить кожицу и семена в виде суспензии. Под давлением, в резервуарах из нержавеющей стали часть сахара превращается в спирт крепостью до 5.5% (частичная ферментация указывается в названии — mosto parzialmente fermentato). Затем, чтоб не потерять своих характеристик, вино под давлением разливается по бутылкам.Pelissero — это семейная винодельня, которая на протяжении нескольких поколений занимается выращиванием виноградной лозы в самом сердце Барбареско. Основателем компании был Луиджи Пелиссеро, который в 60-х годах XX века начал розлив и продажу вина под собственной фамилией с логотипом Pelissero. Сегодня фирмой управляет его сын Джорджио — опытный энолог, активно занимающийся повышением качества вина и расширением владений компании, которые составляют 38 гектаров земель. Винный завод располагается в зоне Треизо, на вершине живописного холма."Годы изучения природы — планирования, стремлений, наблюдений, — принесли мне понимание, что никакой качественный уход и бесконечные хлопоты не в состоянии воссоздать суть происходящего на виноградниках волшебства. Руки винодела — это великое дело, но возможности и потенциал вина — это нечто гораздо большее", — Джорджио Пелиссеро.
Характеристики
- Торговая марка Pelissero
- Вес 1.2 кг
- Страна производитель Італія
- Объем 0.75
- Вид Мускат
- Цвет Біле
- Содержание сахара Солодке
Похожие товары
-
-
-
4.955.90 грн
-
-
Wineberry4.255.90 - 70.10 грн в 4 сетях55.90 грн64.99 грн99.00 грн.-30%69.00 грн70.10 грн
-
589.35 грн.-22%69.90 грн90.00 грн
-
Picnic4.769.90 грн
-
Мікадо4.583.90 грн.-17%69.99 грн
-
Wine&Fruit4.773.05 грн
-
4.189.35 грн.-16%74.90 грн90.00 грн